21e année - N°887- 13 mai 2024
La rédaction de Hôtel & lodge magazine vous propose de nouveaux articles à découvrir dans le numéro 2 de ce nouveau magazine.
SOMMAIRE. 28 nouvelles adresses incontournables en France et ailleurs, pour exciter les papilles - Hélène Darroze, trois étoiles et beaucoup d’amour - Métiers : maraîchers, torréfacteur, artisan charcutier - Produits de saison : l'asperge des sables des Landes, le kiwi de l'Adour - L’histoire du Domaine Faiveley - Patrice Piveteau, maître de chai - Friedmann & Versace, la dimension narrative au cœur de la réflexion - Saga : la Maison Kammerzell à Strasbourg - Interview de Stéphane Layani, président du marché de Rungis - Enquête : les nouvelles tendances de l'outdoor.
• RESTO
Numéro 2. Trimestriel mars - avril - mai 2023
Marchand de journaux 6€
https://www.resto-magazine.fr/cuisine
Publié le 20 février 2023
Situé au sein du légendaire Palm Beach, pointe de la Croisette, le restaurant sera ouvert pour le Festival de Cannes et s'apprête à devenir un nouveau lieu de prédilection pour les stars du cinéma et les célébrités.
Le temps du Festival de Cannes, du 15 au 24 mai 2024, Albane Cleret et Mauro Colagreco installeront leur restaurant situé sur les toits de la Croisette, pour offrir aux professionnels du monde du cinéma un lieu protégé pour rencontrer et agir tout en savourant une cuisine méditerranéenne toute en finesse et en émotions.
Durant le Festival international du film de Cannes, du 15 au 24 mai, la plage L’Ondine, inspirée de l’univers de Vilebrequin, se dotera de structures élégantes bordées de terrasses aménagées.
L’enseigne libanaise à la renommée internationale reprend ses quartiers d’été à Monaco du 3 mai jusqu’à la mi-octobre 2024, au cœur de l’Hôtel de Paris Monte-Carlo.
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