SOMMAIRE. Pour vous éviter les mauvaises surprises, 40 adresses gourmandes ont été pêchées. Quelles que soient leur taille ou leur popularité, elles vous raviront et vous régaleront à coup sûr. De Bénodet à Menton en passant par le golfe du Morbihan ou la côte basque, les côtes atlantique et méditerranéenne n’auront plus de secret pour vous. Loin de la foule estivale des bords de mer, Thibault Sombardier relève le défi de transformer les berges de Paris en plage de sable fin le temps d’un repas 100 % mer au restaurant Antoine. Sans oublier un portrait de la star de l’été, le maquereau qui devrait très certainement se retrouver dans votre assiette.
Et toujours autant d’interviews, de reportages, d’astuces de chef et de recettes à partager.

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Publié le 7 juillet 2014