22e année - N°930 - 28 avril 2025

Balicco

Apcig. Remise du prix Amunategui-Curnonsky 2015


Comme chaque année, ce prix a été attribué à un journaliste ou à un informateur pour la catégorie gastronomie et l’autre à un journaliste ou à un informateur pour la catégorie vin.


En ouverture : les lauréats et le jury, de gauche à droite, Jacqueline Ury ;  Ophélie Neiman, lauréate vin 2015 ; Jean-Yves Laurent-Lefèvre ; Claire Delbos ; Colette Monsat, lauréate gastronomie 2015 ; Jean-Claude Mariani ; Patrick Fracheboud propriétaire des Noces de Jeannette ; Manuel Mariani ; Roland Escaig

LAURÉATS. Patrick Fracheboud, propriétaire du restaurant Les noces de Jeannette, tient à maintenir  cette jolie tradition à laquelle s'est associée la marque collective "Les champagnes de vignerons". Le 23 novembre dernier, Jean-Claude Mariani et Claire Delbos, co-présidents de l'association professionnelle des chroniqueurs et informateurs de la gastronomie et du vin (APCIG), ont remis les prix 2015 à Colette Monsat, rédactrice en chef adjointe du pôle gastronomique du Figaro et du Figaroscope, pour la catégorie gastronomie et à Ophélie Neiman, journaliste vin au journal Le Monde, pour la catégorie vin.

(photo X)

Publié le 30 novembre 2015

Nos Dernières Actualités

DOMAINE LES ANDÉOLS À SAINT-SATURNIN-LÈS-APT. Un rêve éveillé, une histoire de passion...

Il existe des lieux qui semblent tout droit sortis d’un rêve, des endroits où l’art, la nature et la lumière s’entrelacent pour nous inviter à redécouvrir une époque vintage, pleine de charme et d’authenticité.
Le Domaine des Andéols en est l’incarnation.

ZIA AU MÉTROPOLE MONTE-CARLO. Le retour de la dolce vita !

Vous attendiez avec impatience le retour du concept ZIA ? Bonne nouvelle : il revient plus fort que jamais ! Dès le 2 mai 2025, le chef exécutif de l’Hôtel Métropole Monte-Carlo, Christophe Cussac, convie à nouveau le talentueux duo de chefs Manon Santini et Rocco Seminara pour faire revivre ZIA tout au long de la saison.

LES CHEFS À SAINT-TROPEZ FÊTENT LES PRODUCTEURS. Demandez le programme !

Organisé par Turquoise Events et l’association Les Chefs à Saint-Tropez, cet événement annuel met à l’honneur les liens entre chefs et producteurs, dans une ambiance festive, conviviale et profondément ancrée dans le terroir.

LES CHEFS À SAINT-TROPEZ FÊTENT LES PRODUCTEURS. Les huiles d’olive de la région Sud mises à l’honneur

Du 3 au 5 mai 2025, Saint-Tropez vibrera au rythme des saveurs régionales lors de la 5e édition du festival culinaire « Les chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs et les savoir-faire régionaux », présidée par le chef triplement étoilé Glenn Viel.

Nos Dernières Actualités