22e année - N°930 - 28 avril 2025

Balicco

Anne-Sophie Pic. 4 nouvelles confitures


Des associations de saveurs inédites viennent enrichir la collection de confitures de la chef triplement étoilé Michelin, avec quatre nouveaux parfums.


NOUVEAU. Ces confitures sont obtenues par une cuisson rapide du mélange fruits-sucre, permettant de conserver la fraîcheur du fruit, mais surtout de baisser la concentration en sucre. C'est exactement ce qu'Anne-Sophie Pic souhaitait obtenir, une texture moelleuse, des morceaux de fruits présents, des accords rares qui laissent au palais un parfum long en bouche.
Les quatre nouveautés sont : la fraise menthe rhum, la rhubarbe gingembre vanille (pots de 200g - 7,90€), le pamplemousse curcuma, fleur d'oranger et la fraise coco géranium rosat (pots de 200g - 8,90 €).

• Confitures Anne-Sophie Pic
En vente sur
http://pic-e-store.com

(photo Virginie Lemesle)

Publié le 15 décembre 2014

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