Albin Michel. L'alimentation crue. Naturellement healthy
Et si manger cru était une réponse aux dérives alimentaires actuelles ? Un mode de nutrition résolument sain, cohérent, qui réconcilie plaisir et santé tout en respectant nos besoins vitaux et ceux de la planète ?
PROGRAMME. Fidèle à sa double approche de naturopathe et de raw chef, Marie-Sophie L nous invite à expérimenter la cuisine crue, bien au-delà des salades ou du « tout cru ». Sa gastrawnomie, à la fois hautement vitalisante et délicieuse, participe d’un art de vivre dont elle délivre les secrets.
Partagez son expérience et son enthousiasme, et découvrez les bénéfices d’une alimentation vivante qui nourrit le corps autant que les sens et l’esprit. Passez du cuit au cru en douceur, grâce à un programme facile et rapide (comprenant recettes, techniques de bases et conseils pratiques) qui lèvera vos appréhensions et vous prouvera que ce n’est ni compliqué, ni cher, ni long ! Loin de tout dogmatisme, une approche pertinente, inédite et gourmande qui décomplexe et réjouit !
• Marie-Sophie L. 12,90€
Publié le 16 juillet 2018
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