20e année - N°825 - 23 janvier 2023

Balicco

A lire sans modération

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Le coup d’envoi des vendanges est donné à la fin du mois d’août. C’est également la date choisie pour la parution de nombreux guides dédiés au vin.

GaultMillau. Guide vin 2009
6 400 vins notés et classés, 1 220 domaines et châteaux sélectionnés, 187 nouveautés, 210 coups de cœur, 16 circuits d’œenotourisme, 11 révélations (Jean-Luc et Anne-Maris Isnard – Domaine Terres de Solence à Mazan dans notre région), 10 cartes des régions viticoles, 1 index par appellation, 1 index des domaines, 1 carte des millésimes…
• Pierre Guigui. 900 pages. 24,90€

guide_les_meilleurs_vins.jpgLa revue du vin de France. Les meilleurs vins de France 2009
Cette nouvelle édition entièrement remaniée compte plus de 7 500 nouveaux vins notés et commentés et les 1 300 meilleurs domaines de France, dont une centaine de nouveaux. Il propose désormais 50 conseils pratiques pour savoir comment acheter, conserver, servir et accorder ses vins, 3 palmarès des meilleurs vins à moins de 10€, des meilleurs blancs et des meilleurs rosés, 200 adresses d’hôtels de charme, chambres d’hôtes et restaurants dans les vignobles ou à proximité.
Olivier Poussier, Antoine Gerbelle, Olivier Poels. 704 pages. 25€



guide_les_meilleurs_vins_petits_prix.jpgLa revue du vin de France. Les meilleurs vins à petits prix 2009
Sélection d’auteurs entièrement renouvelée de 1 500 cuvées à des prix imbattables qui oscillent entre 3€ et 17€. Dans cette 8e édition, les auteurs décernent plus de 100 coups de cœur aux jeunes talents, vignerons prometteurs, espoirs de demain et présentent les 93 vins bios au meilleur rapport qualité-prix.
Antoine Gerbelle et Philippe Maurange. 320 pages. 15€






guide_dussert_gerber_2009.jpgÉditions Albin Michel. Le guide Dussert-Gerber des vins 2009
Ce guide d’achat et de conseils offre tous les outils pour choisir et mieux acheter son vin. Les classements de l’auteur tiennent compte de deux catégories selon que l’on donne priorité à la finesse et à l’élégance ou bien à la puissance et jugent le meilleur rapport qualité-prix-plaisir des vins.
Patrick Dussert-Gerber. 688 pages. 25€






dico_guide_vins_2009.jpgLeduc.s éditions. Dico-guide 2009 des vins de France
Sans vocabulaire alambiqué, ce guide répond le plus simplement possible aux questions pratiques que les consommateurs se posent. L’auteur présente les 500 appellations de vins français, avec des pistes culinaires pour les accompagner.
Michel Droulhiole. 400 pages. 10,90€






livre_c_est_du_vin.jpgTimée-Éditions. C’est du vin… et alors ?
L’auteur, ancien sommelier, caviste et marchand de vin, livre avec beaucoup d’humour ses connaissances et son expérience dans un « abcverre » un peu sévère et politiquement incorrect.
• Roland Lecarpentier. 208 pages. 17€






livre_in_vino_satanas.jpg
Éditions Albin Michel. In vino satanas !

Une enquête au cœur d’un univers secret et d’une double attitude, où d’un côté malgré la crise dont on le dit victime, le vin français n’a jamais été aussi puissant qu’aujourd’hui et de l’autre, une société hexagonale qui tourne le dos à la culture du plaisir et l’accable de tous les maux.
Denis Saverot – Benoist Simmat. 250 pages. 16€

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