22e année - N°930 - 28 avril 2025

Balicco

Vins de Bandol. Fête du millésime


Jean-Sébastien Thiollier, président de l'O.D.G. les vins de Bandol  et les vignerons de l'appellation ont présenté les grandes lignes de la 33e fête du millésime du vin de Bandol, organisée cette année sur le thème "L'outre-mer et ses ports".


ANIMATIONS. Cette année, le dimanche 7 décembre, de 10h à 16h30, la fête du millésime va s'étendre du quai d'honneur, face à la mer, jusqu'à la place de l'église et les rues attenantes. Cette nouveauté est destinée à dynamiser le centre-ville.
32 vignerons présenteront leurs "vins en devenir". Les jus des rosés présentent de belles notes de fruits rouges, les blancs s'expriment par leur finesse. Quant aux rouges, l'extraction se fait à son rythme, lentement, pour nous offrir des vins aux tanins fins, élégants, avec une belle fraîcheur et du fruit. La journée se déroulera suivant un processus bien rodé, ponctué d'animations, accords mets et vins à l'espace gourmand avec Gui Gedda et Éric Dusfourd, initiation à la dégustation par l'Union des œnologues de France, proclamation des longues gardes. L'achat 5€ d'un verre Bandol millésimé 2014 vous permettra de participer aux dégustations.
Le lancement de la fête s'effectuera, dès le vendredi 5 décembre à 20h, par une soirée vigneronne gastronomique avec un dîner accords mets et vins de Bandol, au théâtre Jules Verne à Bandol et le lendemain par une vente aux enchères de vins de Bandol, à 17h à l'hôtel Ile rousse, salle Renecros.

(photo Gérard Bernar)

Publié le 10 novembre 2014

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