22e année - N°930 - 28 avril 2025

Balicco

Vin de la semaine. Domaine Saint Luc. Cuvée Laurine blanc 2010


Sur le territoire préservé de la nouvelle appellation Grignan-les-Adhémar, le viognier exprime pleinement son caractère et sa puissance aromatique. Dans cette cuvée, il est assemblé avec 15% de bourboulenc.


DÉGUSTATION.
La robe est jaune pâle avec des reflets argentés. Les arômes fruités (pêche blanche, poire, amande douce) et floraux (fleur d'acacia et jasmin) sont soutenus par une pointe de minéralité. La bouche est fraîche sur une finale persistante.

ACCORDS.
Apéritif, viande blanche, poisson, fromage de chèvre sec.
Température de service 12° C. À consommer dans les cinq ans.
Prix de vente départ cave 9,90€
Disponible en vente directe, chez les cavistes et sur le circuit CHR

• Domaine Saint Luc
Route de Suze-la-Rousse
26790 La Baume de Transit
Tél. (0)4 75 98 11 51

info@dom-saint-luc.com
http://domaine-saint-luc.com

(photo X)

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