CUVÉES. 24 cuvées, élues au terme d'un marathon de dégustations emmenées par un jury international venu d'Allemagne, de Chine, des Etats-Unis… Pas moins de onze vins blancs, deux blancs doux, un rosé et dix rouges sélectionnés par un comité de journalistes et professionnels du vin, unanimes à reconnaître « la montée qualitative et la grande diversité » des cuvées réunies sous le label Pays d'Oc IGP. Après une présélection le 29 juin 2015 au Domaine de Manse avec des professionnels régionaux, la grande messe des vins de la dénomination Pays d'Oc IGP a pris fin mercredi 8 juillet au Château de Pennautier, avec l'élection des cuvées ambassadrices de la gamme Collection 2015, qui seront pour un an « la marque de fabrique de l'IGP Pays d'Oc » en France et à l'étranger.

Les cuvées sélectionnées :
• Domaine de l'Engarran - La Lionne - Sauvignon Blanc - Blanc - 2014
• Domaine de Puilacher - Circulade - Chardonnay - Blanc - 2014
• Vignobles Lorgeril - Le Marquis de Pennautier, Terroirs d'Altitude - Chardonnay - Blanc - 2013
• Serre de Guery - Intelligence - Viognier - Blanc - 2014
• Les Costières de Pomerols - Beauvignac - Muscat Petits Grains - Blanc - 2014
• Les Vignerons de la Méditerranée / Val d'Orbieu Pomerols - La Cuvée Mythique - Bourboulenc / Grenache blanc - Blanc - 2014
• Domaine de Valensac - Entre nous - Sauvignon blanc / Petit Manseng - Blanc - 2014
• Domaine de Tholomies - Domaine de Tholomies - Chardonnay / Viognier- Blanc - 2014
• Domaine du Grand Chemin - Anthus - Chardonnay / Viognier / Sauvignon / Vermentino - Blanc - 2014
• Domaine Condamine Bertrand - Elixir - Roussanne / Viognier - Blanc - 2014
• JM Cazes Sélection - L'Ostal Cazes - Viognier / Roussanne / Marsanne - Blanc - 2013
• Domaine de Bachellery - Ballade en Straminer - Gewurztraminer - Blanc doux - 2014
• Les Vignes de l'Arque - Saveur d'automne - Viognier - Blanc doux - 2013
• Domaine du Grand Chemin - L'Incroyable - Cinsault / Pinot noir - Rosé - 2014
• Les Vins Skalli - Fortant de France / Terroir des Collines - Pinot Noir - Rouge - 2013
• M. Chapoutier - Marius - Grenache - Rouge - 2014
• Les Vignes de l'Arque - Les Boissières - Merlot - Rouge - 2013
• Domaine Les Yeuses - Ô d'Yeuses - Marselan - Rouge - 2013
• Domaine de Brau - Pure - Cabernet Franc - Rouge - 2013
• Domaine Gayda Figure Libre - Cabernet Franc - Rouge - 2013
• Domaines Paul Mas - Astelia - Cabernet-Sauvignon - Rouge - 2013
• BLB Vignobles - Tête de Cuvée de la Jasse - Cabernet-Sauvignon - Rouge - 2012
• Clos Sorian - MG - Merlot / Grenache - Rouge - 2010
• Picaro's Wine - Plurielle - Syrah / Grenache / Carignan - Rouge - 2014



(photos X)

Publié le 3 août 2015