VIVACITÉ. Il y a cinq ans, le Buzet rosé représentait 1 vente sur 5 des vins de la coopérative des Vignerons de Buzet. Aujourd’hui, c’est 1 bouteille sur 3. Ces vins, issus des cépages cabernet-franc, cabernet sauvignon, merlot, possèdent un nez aux arômes de fruits et de fleurs, tout en offrant une certaine richesse en bouche. Leur légère acidité leur procure une agréable vivacité. Ils se dégustent à l'apéritif avec des tapas et accompagnent agréablement salades estivales, sardines grillées, moussaka, tajine de poulet...





• Le Lys
C’est parce qu’il est exceptionnel que les Vignerons de Buzet ont décidé de lui donner le nom de cette fleur qui pousse à l’état sauvage au bord des petits ruisseaux du terroir de Buzet. Ses qualités viennent d'être justement récompensées par une médaille au Mondial du rosé à Cannes.
Prix de vente conseillé, entre 5,50€ et 6€





• Tradition
Les vignerons de Buzet ont voulu retrouver le goût des vins d’été que leurs ancêtres savaient si bien faire. Ce rosé, qui régalait les fêtes d’antan où l’on jouait aux quilles, à la belote sous la tonnelle, à la pétanque à l’ombre du grand chêne, ils l’ont réinventé.
Prix de vente conseillé, entre 4,80€ et 5,30€





• Château de Gueyze
« Gueyze » c’est comme « Baïse ». C’est du celte gasconisé qui signifie, approximativement, « petit cours d’eau ». Du reste, à l’orée de la lande toute proche, un minuscule ru gavé de truites et d’écrevisses, s’appelle « la Gueyze ». Autrement dit l’eau ! Comment un endroit qui porte un nom aqueux a-t-il pu devenir le terroir emblématique des vins de Buzet ? C’est un des plus beaux mystères de ce sol des merveilles. Il n’empêche qu’ici s’élève et s’élabore le fleuron de l’appellation.
Prix de vente conseillé, entre 7,50€ et 8,00€

• Les Vignerons de Buzet
Avenue des côtes de Buzet 47160 Buzet-sur-Baïse
 Tél. (0)5 53 84 74 30
http://www.vignerons-buzet.fr
buzet@vignerons-buzet.fr

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