22e année - N°930 - 28 avril 2025

Balicco

Le vin de la semaine. Domaine du dragon. Élixir du dragon


Le vignoble dracénois poursuit sa montée en gamme et son image de domaine haut de gamme. Cette fois-ci, c’est un vin blanc vendange tardive, 100 % viognier, que Lisa et Mir Nezam présentent.


DÉGUSTATION. Vin jaune paille et brillant. Nez intense, onctueux, épicé, de fruit blanc (abricot). Bouche franche, suave, mielleux, sur des fruits confiturés, bel équilibre. Vin contenant du sucre résiduel naturel. À boire à l’apéritif, avec du foie gras ou en dessert.
50cl - 2000 bouteilles
Essentiellement vendu au caveau.

Domaine du dragon
990, avenue. Frédéric-Henri Manhès 83300 Draguignan
Tél. (0)4 98 10 23 00

http://domainedudragon.com/
contact@domainedudragon.com

(photo X)

Publié le 23 octobre 2017


Nos Dernières Actualités

DOMAINE LES ANDÉOLS À SAINT-SATURNIN-LÈS-APT. Un rêve éveillé, une histoire de passion...

Il existe des lieux qui semblent tout droit sortis d’un rêve, des endroits où l’art, la nature et la lumière s’entrelacent pour nous inviter à redécouvrir une époque vintage, pleine de charme et d’authenticité.
Le Domaine des Andéols en est l’incarnation.

ZIA AU MÉTROPOLE MONTE-CARLO. Le retour de la dolce vita !

Vous attendiez avec impatience le retour du concept ZIA ? Bonne nouvelle : il revient plus fort que jamais ! Dès le 2 mai 2025, le chef exécutif de l’Hôtel Métropole Monte-Carlo, Christophe Cussac, convie à nouveau le talentueux duo de chefs Manon Santini et Rocco Seminara pour faire revivre ZIA tout au long de la saison.

LES CHEFS À SAINT-TROPEZ FÊTENT LES PRODUCTEURS. Demandez le programme !

Organisé par Turquoise Events et l’association Les Chefs à Saint-Tropez, cet événement annuel met à l’honneur les liens entre chefs et producteurs, dans une ambiance festive, conviviale et profondément ancrée dans le terroir.

LES CHEFS À SAINT-TROPEZ FÊTENT LES PRODUCTEURS. Les huiles d’olive de la région Sud mises à l’honneur

Du 3 au 5 mai 2025, Saint-Tropez vibrera au rythme des saveurs régionales lors de la 5e édition du festival culinaire « Les chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs et les savoir-faire régionaux », présidée par le chef triplement étoilé Glenn Viel.