22e année - N°930 - 28 avril 2025

Balicco

Le vin de la semaine. Château Vannières rosé 2013


Ce Côtes de Provence a la particularité de posséder une pastille qui devient rouge à la température idéale de dégustation, 8° C, et disparaît au réchauffement de la bouteille.


DÉGUSTATION. La robe se pare d’une jolie teinte claire. Le nez, intense sur le fruit, est parachevé d’une nuance florale. La bouche droite, avec une attaque charnue, affiche une belle fraîcheur.
Ce rosé de gastronomie accompagnera merveilleusement les poissons méditerranéens ainsi que les plats asiatiques ou des viandes blanches.
Servir entre 8° C et 9° C.
Potentiel de garde entre 1 et 5 ans.

• Château Vannières
Chemin de Saint-Antoine 83740 La Cadière-d'Azur
Tél. (0)4 94 90 08 08

http://www.chateauvannieres.com
info@vannieres.com

(photo X)

Publié le 17 mars 2014


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