Le vin de la semaine. Arnaud de Villeneuve. Muscat de Noël 2016
Cette cuvée est issue des meilleures vignes de muscat d’Alexandrie et muscat petits grains, plantées sur les terroirs les mieux adaptés de la plaine du Roussillon.
DÉGUSTATION. La robe or pâle et brillante annonce un nez plein d’arômes de raisins frais, de fruits exotiques et d'agrumes. La bouche apporte des notes de fleurs blanches et des touches amyliques et arômes de citrus jouent une belle partition dans cette symphonie liquoreuse.
ACCORDS. Chaleureux et agréable, ce vin sera servi à l’apéritif. Il accompagne agréablement le foie gras poêlé au muscat et s’harmonise parfaitement avec les mélanges de fruits secs. Au dessert : gâteaux roulés, tarte au citron, tarte Tatin, sorbets, glaces, bûches aux fruits, tourons, fruits exotiques, pâte d’amande...
Vendu dans son élégant étui aux couleurs de Noël
Servir à 8° C. La bouteille de 75cl 9,20€.
• Arnaud de Villeneuve
Les vignobles du Rivesaltais
153, RD 900 - 66600 Rivesaltes
Tél. (0)4 68 64 06 63
http://www.arnauddevilleneuve.com
contact@caveadv.com
(photo X)
Publié le 19 décembre 2016
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