22e année - N°930 - 28 avril 2025

Balicco

Le Méridien beach plaza à Monaco. Dégustation des vins des domaines Schlumberger


Dominique Milardi, directeur de la restauration, a accueilli Stéphane Chaise, directeur général et Bernard Brand, directeur France des domaines Schlumberger, implantés à Guebwiller.


GAMME. C’est avec beaucoup de plaisir que les personnes présentes ont dégusté les vins des domaines Schlumberger, une gamme sans fausses notes, des vins sur la fraîcheur, sans concentration excessive de sucres résiduels, des millésimes plus âgés qui dégustés à l’aveugle, en auraient trompés plus d’un de par leur extrême fraîcheur et leur surprenante jeunesse. Des vins marqués par l’empreinte de leur terroir, conduits tout en douceur par la main de l’homme, d’une rare élégance et gourmandise.

(photo Brigitte Leloup)

Publié le 30 mars 2016

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