En ouverture : de gauche à droite, Fabienne Joly, vice-présidente et Valérie Rousselle, président de l'organisation internationale du rosé

JOURNÉE. La toute nouvelle organisation internationale du rosé, présidée par Valérie Rousselle, propriétaire de Château Roubine, et Fabienne Joly, présidente du Centre mondial du rosé, soutenue par le Conseil régional PACA, le Conseil départemental du Var, du CIVP, la Caisse d’épargne, et Terra vitis, a choisi d’organiser la 1re édition de la journée internationale du rosé, le 22 juin prochain, avec l’ensemble des domaines viticoles partenaires.
Le départ des festivités se fera depuis l’emblématique village de Saint-Tropez, autour de ses vignerons, son terroir, sa gastronomie et ses artistes. Et la fête sera mémorable avec la dégustation des vins des grands domaines viticoles partenaires, tandis que la ville s’embrasera et illuminera sa citadelle des mille et une nuances de roses existant sous la direction d’Alain Guilhot, pionnier et maître des lumières. Le célèbre DJ Cerrone clôturera la soirée.
Partout dans le monde, restaurateurs et cavistes célèbreront le rosé de Provence à leur façon, ainsi que de nombreux domaines viticoles de la région, Château Sainte Roseline,Les Arcs-sur-Argens, Château de la Clapière, Hyères et boutique de Cannes, Château Mentone, Saint-Antonin-du-Var, Château de l'Aumerade, Pierrefeu-du-Var, Le clos des roses, Fréjus...

• http://www.rose-day.fr/
Voir détail de la soirée sous l'onglet "agenda gastronomique"

(photo Gérard Bernar)

Publié le 18 juin 2018