Cave Jocelyn Desbands à Saint-Raphaël. Lancement des ateliers « l'apprentissage du vin autour d’une région »
Cet atelier mensuel est un rendez-vous ludique, convivial, détendu, où chacun doit vivre la même envie : apprendre le monde du vin en se faisant plaisir.
APPRENDRE. Le premier atelier sur les vins du Libournais se tiendra le mercredi 5 octobre à l’entrepôt de 19h à 21h. Jean-Luc Poinsot et Jocelyn Desbands seront les animateurs. Seront étudiés Saint-Emilion, Montagne Saint-Emilion, Pomerol, et un Côte de Franc (plutôt rare)…
Mais qu’est ce qu’un atelier ?
• Tout d’abord vous apprendre et vous transmettre les incontournables du vin (service du vin, se faire une cave ou non, mettre un vin en carafe ou non, les accords vins et mets, les règles de dégustation, etc.)
• Découvrir ses sens avec comme support, différents arômes du « nez du vin », techniques de dégustation sous forme d’exercice ludique au travers des vins proposés.
• Aborder la thématique « région » de la soirée avec sa géographie, son histoire, ses appellations, ses anecdotes et surtout la dégustation des vins proposés sur différents millésimes.
• Des petits exercices, par groupe de 4 au tableau noir en fin de dégustation, l’humour faisant partie intégrante des ces ateliers !
L’atelier est à 40€ par personne.
• Cave Jocelyn Desbands
Espace Omega - 100, boulevard du Cerceron
83700 Saint-Raphaël
Tél boutique (0)9 67 20 05 26 – mobile (0)6 24 20 08 56
contact@jocelyndesbands.com
(photos X)
Publié le 3 octobre 2016
Nos Dernières Actualités
DOMAINE LES ANDÉOLS À SAINT-SATURNIN-LÈS-APT. Un rêve éveillé, une histoire de passion...
Il existe des lieux qui semblent tout droit sortis d’un rêve, des endroits où l’art, la nature et la lumière s’entrelacent pour nous inviter à redécouvrir une époque vintage, pleine de charme et d’authenticité.
Le Domaine des Andéols en est l’incarnation.
ZIA AU MÉTROPOLE MONTE-CARLO. Le retour de la dolce vita !
Vous attendiez avec impatience le retour du concept ZIA ? Bonne nouvelle : il revient plus fort que jamais ! Dès le 2 mai 2025, le chef exécutif de l’Hôtel Métropole Monte-Carlo, Christophe Cussac, convie à nouveau le talentueux duo de chefs Manon Santini et Rocco Seminara pour faire revivre ZIA tout au long de la saison.
LES CHEFS À SAINT-TROPEZ FÊTENT LES PRODUCTEURS. Demandez le programme !
Organisé par Turquoise Events et l’association Les Chefs à Saint-Tropez, cet événement annuel met à l’honneur les liens entre chefs et producteurs, dans une ambiance festive, conviviale et profondément ancrée dans le terroir.
LES CHEFS À SAINT-TROPEZ FÊTENT LES PRODUCTEURS. Les huiles d’olive de la région Sud mises à l’honneur
Du 3 au 5 mai 2025, Saint-Tropez vibrera au rythme des saveurs régionales lors de la 5e édition du festival culinaire « Les chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs et les savoir-faire régionaux », présidée par le chef triplement étoilé Glenn Viel.
Toutes nos rubriques
-
Gérard et Michelle Bernar
![]()
19, avenue de la croix des gardes
06400 Cannes![]()
(0)6 33 55 01 19![]()
Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
