22e année - N°930 - 28 avril 2025

Balicco

Cairanne. Bien boire ou boire bien ?


La prochaine séance de ces dégustations, initiées en 1996 par le Syndicat des vignerons de Cairanne, se déroulera le samedi 27 août au domaine des Amadieu à Cairanne, sur le thème « Cépages d'encre : Cairanne et les belles lettres ».


THÈME. Après la musique et le vin, voici la littérature et le vin. Christine François, professeur d'anglais, fera découvrir des extraits d'ouvrages ou de poèmes glorifiant le « divin nectar », en français et en anglais. Parmi eux : Charles Baudelaire, Omar Khayam, Molière, René Sauts, Eustache Deschamps, Henri Pourrat, Charles-François Panard, Pierre-Jean de Bérenger, Berjanette, Yeats ...
En alternance, seront présentées les cuvées de l'appellation Cairanne des domaines des Amadieu, Boisson et de la Cave de Cairanne. Ces dégustations gratuites, de 11 à 13h, sont accompagnées d’amuse-bouche préparés par le restaurant « Coteaux & fourchettes » à Cairanne.

Syndicat des Vignerons de Cairanne
Maison des vins Gérard Pierrefeu
Place des Vignerons - 84290 Cairanne
Tél. (0)4 90 30 86 53

syndicat.cairanne@sfr.fr
http://www.vignerons-cairanne.com

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