En ouverture : Philippe Bour, à gauche, en compagnie de tous ses collaborateurs et de Lionel Compan, le sommelier du Chantecler

MAGNUMS. Les heureux gagnants des 15 magnums sont : Catherine Valles, Saveurs de Bacchus, Châteauneuf-de-Grasse, Emmanuel Ruz, Lou Fassum, Grasse, Keisuke Matsuhima, Nice, Damien Borghi, Maya Bay, Monaco, Thierry Bastard, Royal Riviera, Saint-Jean Cap-Ferrat, Alban Dugnas, La Chaumière, Monaco, Thiery Cailhol, La Gourmandine, Valbonne, Philippe Populin, Cave du Loup, Villeneuve-Loubet, Roger Bordes, Monte-Carlo SBM, Monaco, Régine Dotta, Nice, Jean-Yves, L'Aphrodite, Nice, Hiro, Saison, Nice, David Federeci, Les Vieux Murs, Antibes, Thiery Lamboglia, L'Indyana, Nice et Line Mathiot, Cave Saint Pierre, Menton. Les magnums sont à retirer à la boutique Amour Vinum 27, rue de Châteauneuf à Nice (tél. (0)4 93 44 06 44).

(photo Gérard Bernar)