19e année - N° 796 - 23 mai 2022

Balicco

Rando Bistrot. Un vent de nouveautés en Provence-Alpes-Côte d'Azur ce printemps


Cette année, du 2 avril au 26 juin, les Rando Bistrot font leur grand retour en Provence-Alpes-Côte d’Azur, terre d’origine du concept. 14 Rando Bistrot invitent les curieux et les gourmands à savourer les paysages et les produits authentiques de ce territoire de caractère.


En ouverture : les biquettes du domaine des Courmettes

RENCONTRE. À travers 14 circuits originaux (13 à pied et 1 en vélo à assistance électrique) profitez d’une journée, d’un week-end ou d’un petit séjour en plein air pour vous ressourcer.
Vos guides, passionnés, vous ont concocté un programme de visites insolites : visite de village perché, balade au cœur des vignobles ou petits sentiers cachés, il y en a pour tous les goûts ! Connaissant leur territoire comme leur poche, ils vous dévoileront les plus beaux coins de la région.
Rando Bistrot, c’est aussi la rencontre de ceux qui font vivre le terroir : les producteurs. Pour cette occasion, ils vous invitent sur leur exploitation pour partager leur passion.
Le samedi 2 avril, ne manquez pas la rencontre avec les biquettes au domaine des Courmettes.
Au départ de Vence, une petite demi-heure de trajet en co-voiturage vous mènera à la ferme des Courmettes. À 800 mètres d’altitude, ce vaste domaine protégé regorge d’espèces animales et végétales. C’est dans ce paradis préservé que gambadent les chèvres de Bruno Gabelier. D'ici, une vue spectaculaire sur le littoral s'offre à vous. Bruno vous fera ensuite visiter son exploitation, vous expliquera ses techniques de fabrication et vous fera déguster ses fromages. Puis direction Coursegoules où Sophie Boin vous accueillera dans son bistrot (place Neuve - (0)4 93 59 11 19) pour vous faire découvrir sa cuisine typiquement nissarde à base de fromage des Courmettes.
L'après-midi, vous partirez en balade digestive à travers les ruelles médiévales du village puis vous terminerez en beauté par le col de Vence qui offre un point de vue remarquable sur la Côte d’Azur.

• De 9 à 16h30 / 5 km / Tarif adulte : 49€ - enfant ( de 8 à 12 ans): 30 €
Réservations auprès des Gîtes de France des Alpes-Maritimes
Tél. (0)4 92 15 21 30


(photo X)

Publié le 30 mars 2016

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