21e année - N°883- 15 avril 2024

Balicco

Majestic Barrière Cannes. Les chefs se mobilisent


Le président de l'association des taxis cannois, Luc Bottasso, a accueilli 170 personnes dans l'un des salons du 5 étoiles cannois, pour un dîner caritatif.


En ouverture : Luc Bottasso entouré des chefs de cuisine

REMERCIEMENTS. Après son discours d'accueil, Luc Bottaso remercia vivement toutes les personnalités locales et les convives pour leur présence et leur générosité. Grâce à la recette de la soirée, estimée à environ 15 000€, 30 enfants des foyers Montbrillant et Saint Léon partiront au ski pour les vacances de février 2012 à la Colmiane et ceux du foyer Sainte Famille à Cannes, recevront un écran plat, un camescope et un lecteur DVD. Les remerciements s'adressèrent ensuite aux sponsors, fournisseurs et chefs de cuisine qui ont régalé les convives, Philippe Da Silva, Hostellerie des Gorges de Pennafort, Callas, Benjamin et Clément Bruno, Lorgues, Laurent Bunel, Carlton, Cannes, Sébastien Broda et Pascal Picasse, Park 45, Cannes et l'hôte de la soirée, Bertrand Schmitt, le chef du Majestic Barrière Cannes.

(photo X)

Nos Dernières Actualités

MONTE-CARLO SOCIÉTÉ DES BAINS DE MER. Festival des étoilés Monte-Carlo

Après le succès rencontré les années précédentes, le Festival des étoilés Monte-Carlo revient pour sa quatrième édition. Pour ouvrir le bal, le 20 avril, Emmanuel Pilon et Simon Rogan proposent un déjeuner et dîner d’exception en présence d’Alain Ducasse.

HÔTEL LE SUQUET**** À CANNES. Dîner éphémère avec Basile Arnaud

Jeudi 18 avril, le chef Basile Arnaud organise un dîner éphémère dans cet hôtel 4 étoiles situé en lisière du quartier du Suquet.


FOIRE DE BRIGNOLES EN PROVENCE VERTE. Week-end de la gastronomie

Après une première édition à succès en 2023, la Foire de Brignoles remet le couvert avec cette année un week-end complet dédié à la gastronomie, au bien-manger et aux produits du terroir, samedi 20 avril et dimanche 21 avril 2024.

FIGUIÈRE À LA LONDE-LES-MAURES. La table provençale

Épicurienne dans l’âme, la famille Combard a toujours accordé une importance majeure aux plaisirs de la table pour magnifier le vin.