22e année - N°930 - 28 avril 2025

Balicco

Grand Fooding d’été à Nice. Plein les papilles

Image Après Paris, ce pique-nique urbain fera une étape dominicale le 31 mai de 18h à 22h, à la Villa Arson, avant de s’installer à Marseille le 21 juin.

ÉTAPE. Il y aura plein de nouveautés extra cette année, un restaurant éphémère et secret où manger caché la crème des spécialités italiennes, servie par Chiara Brunello de la « Trattoria de Giuseppe » à Nice, des designers culinaires, des ateliers « œnonautes® » où déguster des vins d’Alsace en compagnie d’Olivier Labarde de « La Part des Anges » à Nice, le très médiatique Mauro Colagreco et son cocktail inédit, des toques stars (Jouni Törmänen, Christophe Dufau, Christian Plumail, Kazuomi Ota...), des majordomes et leur service personnalisé... (voir le programme détaillé sous la rubrique « agenda »).

Grand Fooding d’été
Villa Arson. Avenue Stephen Liégeard 06100 Nice
Accès 10€ intégralement reversés à « Action contre la faim »
Coupe-files et pass majordomes sont à gagner sur
http://www.monoprix.fr
Les ateliers Oenonautes, où l'on pourra déguster des vins d'Alsace, se font sur inscription sur http://www.lefooding.com

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