21e année - N°880- 25 mars 2024

Balicco

Whisky Live 2009

Image La sixième édition parisienne d’un événement mondial se tiendra les 26, 27 et 28 septembre au Pavillon Gabriel. Pourquoi Paris ? Le choix était simple, la France est dans le trio de tête des pays consommateurs de whisky, le premier pour les single malts.

DÉGUSTATION. Le « Whisky live Paris 2009 » sera multimédia. Place aux supports nouvelle génération : écrans tactiles HP TouchSmart, bornes interactives et écrans géants, seront à disposition du public, mais aussi l’expérience Flammarion, un nouveau concept de livre alliant un ouvrage de référence sur un thème original, le premier étant le whisky, à un site Internet.
Place aussi à la dégustation plus de 400 whisky, particulièrement sélectionnés par des professionnels qui auront à cœur de faire partager savoir faire et passion.
Place aux alliances gourmandes, avec des fromages, des coquillages, crustacés et des poissons fumés, mais aussi  avec La Maison des Trois Thés pour Maître Tseng « Un grand thé se déguste comme un grand whisky », le chocolat avec Jacques Génin et les cigares. Sans oublier  un espace cocktail et un dîner au whisky.
À l’espace VIP, réservés aux détenteurs du forfait week-end, dégustations des séries limitées et des collectors et, entre deux dégustations les amateurs pourront jouer au billard grâce à la maison de billard Chevillotte. M. C.-G.

Réservez vite vos places !  http://www.whiskylive.fr

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FOUQUET’S CANNES. Le retour du brunch

Le brunch familial dominical du Fouquet’s Cannes a fait son grand retour le 17 mars, pour le plus grand plaisir des épicuriens.

JARDIN TROPEZINA. Jean-François Piège poursuit sa collaboration avec le groupe Airelles 


Après l’ouverture de Clover Gordes en 2019 au sein de La Bastide, palace de renom du groupe Airelles, Jean-François Piège pose aujourd’hui ses valises sur la plage de Pampelonne pour prendre les rênes du Jardin Tropezina, le restaurant de plage du mythique Château de la Messardière.

KUBE SAINT-TROPEZ. L’heure du renouveau

Réveillant l’un des hôtels les plus mythiques de la région depuis plus de 15 ans, Machefert group a réussi le tour de main de moderniser le Kube Saint-Tropez et lèvera le voile sur un tout nouveau positionnement ancré dans son époque, dès l’ouverture de la saison estivale 2024, le 28 mars prochain.

ULTIMATE PROVENCE À LA GARDE-FREINET. Réouverture avec un nouveau chef

Ultimate Provence, situé au sein de la réserve naturelle de la Plaine des Maures, s’apprête à rouvrir ses portes et à déboucher ses meilleures bouteilles iconiques le 27 mars prochain.