20e année - N°801 - 27 juin 2022

Balicco

Salon international cuisine et littérature à Monte-Carlo. Pluie d’étoiles

Image MILLEFEUILLES. C’est toute la galaxie des stars du livre gourmand et de l’œnologie qui sera présente les 6 et 7 décembre prochains au Sporting d’Hiver.
Sophie Dudemaine (les cakes de Sophie) vous invite à la rejoindre le samedi 6 décembre pour « Une après-midi avec Sophie », trois heures de conversation autour de la gastronomie avec la reine des best-sellers culinaires, sans oublier le dimanche 7 décembre, pour une séance de dédicaces. Seront également attendus : Pierre Hermé, Julie Andrieu, Enrico Bernardo, Philippe Faure-Brac, Fred Chesneau le globe-cooker de Canal +, le docteur Jean-Michel Cohen, célèbre nutritionniste, Trish Deseine, Christophe Felder, Fatema Hal, Éric Léautey de Cuisine TV, les sœurs Scotto… sans oublier de nombreux chefs étoilés, de grands pâtissiers, des journalistes gastronomiques, des œnologues, des comédiens, des artistes et de nombreux auteurs.
En plus des dédicaces de livres, des conférences, des débats, des expositions, des cours de cuisine, des initiations à la dégustation de vins, des pièces de théâtre, des brunchs musicaux, des chasses aux trésors et autre rallye gourmand, complèteront cette première édition.
Entrée libre au salon.
cel_logo.jpghttp://www.cel2008.com

Nos Dernières Actualités

Châteauneuf-le-Rouge. Glenn Viel, parrain du festival Mmmh !

Le 3 juillet 2022, pour la 28e année, Châteauneuf-le-Rouge organise Mmmh !, nouvelle appellation du festival de la gastronomie provençale du Pays d’Aix, l’un des plus vieux en Provence.

La table du Cantemerle. Le vendredi, c’est soirée brasero

Jusqu’au mois de septembre, le restaurant de l’hôtel Cantemerle vous propose, tous les vendredis, des soirées avec ambiance musicale live autour du brasero, ouvertes à tous.

Les grandes tables de la Friche. Le Portugal à Marseille

Dans le cadre de la saison croisée France Portugal de l’Institut français, Les grandes Tables I.C.I; vous proposent de (re)découvrir la cuisine portugaise avec deux événements : le grand marché Bacalhau! et un dîner barbecue le lendemain perché sur le toit de la Friche.