ANIMATIONS. Tous les jours, de 11h à 19h, vous pourrez assister à des démonstrations, des dégustations, des exhibitions et participer à des ateliers avec les professionnels… Sculpture sur chocolat, décoration et customisation de cupcakes, popcakes, dégustation de produits exceptionnels, nul doute que les shows proposés aux visiteurs seront gourmands et surprenants. Programme détaillé des animations sur le site Internet.
L'occasion également de découvrir, déguster et acheter (vente au profit d'une association caritative) "chocolive", association du chocolat (Cacao Barry) et de l'olive sur un lit croustillant, douceur chocolatée imaginée et réalisée par six chocolatiers niçois, Yves Brunet, Le péché mignon, Christophe Canet, Philippe Cornet, L'oiseau d'or, François Ducroux, Le vanillier, Pascal Lac et Serge Serain, Serain-Cappa, en exclusivité pour ce salon.

• Salon chocolat et saveurs d'exception
Du 15 au 17 novembre
Promenade des Anglais - Quai des États-Unis à Nice
De 11h à 19h
Entrée 5€. Étudiants 4€. Enfants de moins de 12 ans : gratuit
Achat en ligne http://billets.salon-chocolat.com 4€
http://www.salon-chocolat.com

(photo Anton Zabielskyi - Shutterstock)

Publié le 11 novembre 2013