PROGRAMME. Ce rendez-vous de la gastronomie française et étrangère offrira ainsi aux palais exigeants un retour aux goûts authentiques, aux produits des terroirs et des idées originales pour leurs tables de fête.
Depuis de nombreuses années, ce salon aux effluves capiteux a bâti son succès non seulement sur la qualité des produits présentés, issus d’une rigoureuse sélection des exposants, mais également sur la diversité et l’importance de ses animations.
De nombreuses démonstrations culinaires seront réalisées tous les jours par des chefs de Monaco et de la Côte d’Azur, dévoilant ainsi aux visiteurs le secret de leurs recettes prestigieuses.
Véritable bouquet de saveurs, de parfums, de mets, d’essences et de couleurs pour ensorceler les papilles, ce salon délicieux sera également riche en événements avec des concours comme le traditionnel « Grand prix Slow food » sous l’égide de Slow food Monaco Riviera Côte d’Azur ou le « Prix des chroniqueurs gastronomiques » qui prime les producteurs de vins et de champagne.
Sont également présentes l’association monégasque des sommeliers, l’association de maîtres d’hôtels italiens et français, Monaco goût et saveurs, l’association de l’industrie hôtelière monégasque. Sous le chapiteau de Fontvieille, une escapade gourmande attend ainsi les palais avertis qui pourront goûter et acheter saumon, foies gras, fruits de mer, truffes, caviar, chocolats, douceurs, fromages, viandes, salaisons, produits biologiques des régions de France et d’Europe, fruits exotiques, confitures, champagnes, armagnac, vins, liqueurs de France, d’Italie et d’Europe issus des domaines de producteurs.

• Voir le programme détaillé, jour par jour, sous l'onglet "agenda".



• Monaco gastronomie
Du vendredi 27 novembre au lundi 30 novembre 2015.
Chapiteau de Fontvieille à Monaco.
De 10h à 19h.
Tarif normal 5€.
Entrée gratuite en semaine de 12 h à 14 h.
Gratuit pour les moins de 12 ans.
Parking 3€ pour une durée de 3 heures.
Tél. +377 97 98 50 00
http://www.montecarlogastronomie.com

(photos X)

Publié le 23 novembre 2015