SAVOIR-FAIRE. C'est dans un stand de 240 m2, tout en bois, aux structures et matériaux réutilisables, que sept sociétés basées au marché d'intérêt national de Nice, vont présenter et mettre en valeur leurs produits de haute qualité, Le Delas Côte d'Azur Gourmet Prestige, spécialités gastronomiques, SVB distribution, vins fins, Les mareyeurs du Sud-Est, Piacer italiani, épicerie fine italienne, Niceaprim, fruits et légumes de saison, Riviera surgelés, Nice qualité plus, décoration florale. La Sominice sera également présente pour informer les professionnels sur les multiples produits qu'ils peuvent découvrir au MIN de Nice, ainsi que sur le savoir-faire des producteurs et grossistes réunis sur 26 hectares et qui œuvrent dans les domaines de l'alimentaire et des fleurs.

En ouverture : Joseph Calza, le président de la Sominice, entouré d'une partie des participants au salon Agecotel.

(photo Gérard Bernar)