16e année - N° 670 - Du 21 au 27 janvier 2019.

Guide Vins de fêtes

Mas Candille Relais & Châteaux à Mougins

Image EXPOSITION. C’est autour de la piscine à débordement, que l’exposition Paris Match « Rêves d’enfant », une sélection de 11 photographies de Richard Melloul, a été inaugurée en présence d’Anthony Torkington, directeur général du Mas Candille, Christian Estrosi, député-maire de Nice, Richard Galy, maire de Mougins et Philippe Legrand, directeur de la promotion de Paris Match. Des clichés réalisés autour d’une question « Quand je serai grand, je serai… ? » qui mettent en situation les réponses de Michel Drucker, Mireille Darc, Adriana Karembeu, Patrick Bruel, Michel Sardou, Gérard Depardieu… À découvrir jusqu’au 31 août, à partir de 19h, avant une vente aux enchères des œuvres le 12 septembre, lors d’un dîner au Mas Candille, au profit des associations : La Chaîne de l’Espoir du professeur Deloche et L'Institut du Cerveau et de la Moelle Epinière du professeur Saillant.

De gauche à droite, Richard Melloul, Philippe Legrand, Richard Galy, Christian Estrosi et Anthony Torkington (photo Gérard Bernar)

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Sirha 2019 à Lyon. 129 entreprises de la région Sud présentes

Deux pavillons de la région seront présents sur le salon. Celui de la Fédération régionale des industries agro-alimentaires (espace Provence) regroupera 17 adhérents, tandis que la Chambre régionale d’agriculture PACA accueillera au sein de son espace 25 structures.

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Mauro Colagreco et Sushi shop. Nouvelles créations à la carte

À travers sa collaboration avec Sushi shop, le chef du Mirazur à Menton fait découvrir des saveurs inédites dans cet univers culinaire, tels que l’amarante, le safran et les graine de chias.