22e année - N°895 - 8 juillet 2024

Balicco

MC2 Mediterranean cuisine à Monaco. Viva España !


Fort de son succès lors des deux semaines italiennes en octobre, l'établissement de Frédérique Mora vous invite à découvrir, du 15 au 20 novembre, un nouveau paysage culinaire méditerranéen incontournable, l'Espagne.


SUGGESTIONS. Avec un menu à 28€ qui comprend une entrée, un plat et un dessert, ainsi qu'un verre de Clos Réquier rosé, vous pourrez découvrir les suggestions élaborées par les chefs, palourdes au Jerez, moules farcies, beignets de calamars et chorizo, lianes de tapas et empanadas, tortillas diverses et multiples, chiffonnade de jambon Serrano, sobrassada de Mallorca, turron, churros au chocolat biologique...


Frédérique Mora, à droite, lors de la soirée "échafaudage", le 5 novembre dernier


MC2 Mediterranean cuisine
27, boulevard Albert Ier - MC 98000 Monaco
Tél. +377 99 99 00 10


(photos X)

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