Lenôtre. Le potager glacé
MACARONS. À déguster à l'apéritif pour l'arrivée des beaux jours, le nouveau macaron glacé petit pois (coque amande Valencia, mignonnette et fleur de sel, crème glacée aux petits pois gourmands, rehaussé par quelques notes de poivre).À découvrir également, le macaron glacé tomate, comme un jus de tomate (coque amande Valencia, tomate et piment, sorbet tomate et romarin, basilic, porto blanc). (photo X)
• 1,60€ pièce. En vente dans toutes les boutiques Lenôtre,
À Cannes 63, rue d’Antibes. Tél. (0)4 97 06 67 67
http://www.lenotre.fr
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