La Bovida. Les élixirs du chef
Parfumés aux épices, aux herbes, aux fruits ces jus onctueux à base de vinaigre sont uniques pour relever les plats avec brio.
UNIQUES. Ambaliha (myrtille, vanille, girofle), Kerala (curry, coco, pomme verte), Cachemire (safran, miel, moutarde), Garrigue (tomate, basilic, lavande), Carpe diem (truffe, chocolat, fruits rouges)… Ces préparations uniques en leur genre ont été conçues sur une base de vinaigre, cuit avec un bouillon de légumes et parfumées avec des épices, des aromates, des fruits… Le résultat est un produit à la texture sirupeuse, qui permet plusieurs utilisations, à froid ou à chaud, pour un goût intense et original.
9,90€ le flacon de 200 ml
• La Bovida
Marseille 20, rue Cobert et 10, rue Haxo – Six-Fours-les-Plages ZAC des Playes 80, avenue de l’Europe – Cannes 16, rue Hoche – Antibes 9, rue Sade – Nice 49, route de Grenoble.
http://www.labovida.com
(photo X)
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