Jean Martin à Maussane-les-Alpilles. Préparation pour cake aux olives
Grâce à une recette entièrement revisitée, à base de tomates et d'olives noires de la vallée des Baux-de-Provence, variété grossanne, le cuisinier provençal livre un cake des plus gourmands.
GÂTEAU. Cette préparation pour cake aux olives, pour 6 personnes, vous permet de réaliser ce gâteau salé très facilement. Il suffit d'ajouter 3 œufs, un sachet de levure, 150 g de farine et plus suivant votre imagination, foie gras, poulet, mozzarella, jambon cru... À vous de jouer ! 380 g - 4,75€.
• Jean Martin
Disponible en GMS, sur le site http://www.jeanmartin.fr où à la boutique de Maussane-les-Alpilles 9, rue Charloun Rieu
Tél. (0)4 90 54 34 63
boutique@jeanmartin.fr
(photos X)
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