Galatéo & Friends. Gamme gourmande
L’art de vivre à l’italienne avec un concept dédié à ceux qui aiment se faire plaisir.HUILE D’OLIVE VIERGE EXTRA. 100 % olives Taggiasca, de couleur jaune doré, elle est douce, fluide et sans amertume. Bien équilibrée, elle exhale des arômes très agréables de fruits mûrs. La finale en bouche est délicate et ronde. Elle s’accorde à merveille avec des poissons, des légumes à la vapeur, du riz, des crudités…
PESTO. Il est préparé en mélangeant le basilic, les pignons, le fromage de chèvre, une pointe d’ail et l’huile d’olive vierge extra. Il s’ajoute à des pâtes à peine égouttées.
PULPE DE TOMATES SECHEES. Conservée dans de l’huile d’olive vierge extra, homogène et crémeuse, cette chair est un produit naturel qui ne contient pas de conservateur. Elle se déguste en hors d’œuvre et enrichit de nombreux plats. • Contact : Arnaldi SAS – Marcello (0)6 86 25 37 16 – Raffaella 39 347 94 38 020
arnaldi.sas@fastwebnet.it
(photos Gérard Bernar)
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