Aix & terra à Aix-en-Provence. La truffe dans tous ses états !
Tantôt entières, tantôt macérées dans l’huile d’olive ou associées au sel de Camargue… la truffe noire de Provence se fait condiment, délice apéritif, mets d’exception.
COFFRET. À chaque fois le même plaisir : s’enivrer de sa senteur exaltée à l’ouverture des pots puis se délecter de ses saveurs subtiles, puissantes, sublimées par le fruité de l’olive ou le parfum confit de l’aubergine. Le coffret se compose d’une truffe noire entière (pot de 40g), d’huile d’olive à la truffe noire (flacon de 200 ml), de sel de Camargue à la truffe noire (pot de 50g) et de caviar d’aubergine à la truffe noire (pot de 90g).
Le coffret 180,90€
• Aix & terra
32, rue Vauvenargues 13100 Aix-en-Provence
Tél. (0)4 42 09 43 81
contact@aixetterra.com
Le coffret est disponible sur le site http://www.aixetterra.com et dans les boutiques Aix&terra à Aix-en-Provence et à Ramatuelle
(photo X)
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