21e année - N°884- 22 avril 2024

Balicco

Paris-Match. L’échappée belle dans le Var

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Le célèbre hebdomadaire consacre un encart sur l’art de vivre dans le Var, haut lieu du tourisme hexagonal et berceau du vin rosé, sur son édition PACA à paraître le jeudi 9 juillet prochain.



paris_match_echappe_belle2.jpgŒNOTOURISME. À travers 24 pages, vous emprunterez quelques chemins de traverse, sillonnerez les routes des vins de Provence, partirez à la rencontre de vignerons passionnés, pousserez la porte des caveaux, découvrirez le goût naturel des produits varois, apprécierez la cuisine de chefs talentueux, séjournerez dans des hôtels confortables et splendides…

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MAISON DE BACON À ANTIBES. Reprise des dîners exclusifs

Un dîner à 6 mains est programmé le vendredi 26 avril, avec la réception de Philippe Joannes, MOF 2000, Nicolas Davouze, Bocuse d’or France 2014 et Franck Ferigutti, MOF 2000.

JU-MAISON DE CUISINE À BONNIEUX. La table de Julien Allano

Depuis le week-end de Pâques Julien Allano a donné vie à son premier restaurant, en tant que chef-propriétaire, dans une jolie bâtisse en pierres sèches nichée dans une ruelle piétonne, afin de proposer une cuisine locale, consciente et sincère.

CHÂTEAU DE LA MESSARDIÈRE À SAINT-TROPEZ. Airelles & Cédric Grolet : nouvelle alliance gourmande

Dans le prolongement de son partenariat vertueux avec Cédric Grolet, Airelles s’associe de nouveau avec le chef pâtissier de renom pour sa propriété à Saint-Tropez, du 25 avril au 13 octobre 2024.

TERITORIA. 80 chefs réunis pour le déjeuner des chefs

Cet événement phare organisé par Teritoria sous la houlette d'Alain Ducasse, à l’Abbaye de Collonges – Paul Bocuse, en présence de plus de 80 chefs renommés, a célébré l'engagement vers l'excellence et le bien-être en cuisine.