21e année - N°883- 15 avril 2024

Balicco

Gault & Millau. Spécial PACA


Dans son numéro de printemps, le magazine trimestriel consacre notre région en publiant une sélection des restaurants préférés de la rédaction.


SÉLECTION. Parcourir la Côte occidentale, la cote orientale, l’arrière-pays, la Côte d'azur… de Toulon à Saint-Raphaël, de Draguignan à Callas, de Cannes à Menton sans oublier Marseille… S’attabler dans une petite auberge du pays ou dans le restaurant chic d’un palace ? Ce numéro offert en supplément du magazine n°59 servira  de guide pour vos prochaines escapades gourmandes.
NDLR : L'Escoundoudo à Bormes-les-mimosas est fermé depuis fin septembre 2012. Mathias Dandide s'installe en juin prochain au Tholonet, près d'Aix-en-Provence.

• Kiosques. N°59. Mars à mai 2013. 7€.

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MONTE-CARLO SOCIÉTÉ DES BAINS DE MER. Festival des étoilés Monte-Carlo

Après le succès rencontré les années précédentes, le Festival des étoilés Monte-Carlo revient pour sa quatrième édition. Pour ouvrir le bal, le 20 avril, Emmanuel Pilon et Simon Rogan proposent un déjeuner et dîner d’exception en présence d’Alain Ducasse.

HÔTEL LE SUQUET**** À CANNES. Dîner éphémère avec Basile Arnaud

Jeudi 18 avril, le chef Basile Arnaud organise un dîner éphémère dans cet hôtel 4 étoiles situé en lisière du quartier du Suquet.


FOIRE DE BRIGNOLES EN PROVENCE VERTE. Week-end de la gastronomie

Après une première édition à succès en 2023, la Foire de Brignoles remet le couvert avec cette année un week-end complet dédié à la gastronomie, au bien-manger et aux produits du terroir, samedi 20 avril et dimanche 21 avril 2024.

FIGUIÈRE À LA LONDE-LES-MAURES. La table provençale

Épicurienne dans l’âme, la famille Combard a toujours accordé une importance majeure aux plaisirs de la table pour magnifier le vin.