21e année - N°880- 25 mars 2024

Balicco

Fruits et légumes magazine. Croquez l'automne...

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Les réactions et l’intérêt portés à ce nouveau magazine prouvent que le temps est venu pour les fruits et légumes de reconquérir, dans notre vie de tous les jours et dans les linéaires de presse, un espace qui leur revient de droit.

NUMÉRO 2. Vous saurez tout sur les bienfaits et curiosités des pommes, avocats, gelées, raisins, figues, oignons et autres salades…, sur les algues, « légumes » insolites des océans. Vous découvrirez de multiples recettes à base de pomme de terre, pruneau, betterave, kaki, raisin, fruits secs… Le chef Alain Passard vous ouvre la porte de ses jardins et confie ses recettes.

fruits_legumes_magazine.jpg• En kiosques.
Trimestriel.
3€.

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