21e année - N°880- 25 mars 2024

Balicco

Éditions Plural. Bien manger !


La santé à table propose une approche originale de la cuisine au travers de recettes et de dossiers qui conjuguent plaisir, saveurs et équilibre alimentaire.


SANTÉ. Bien manger ! La santé à table permet de composer des menus variés, pleins de saveurs et faciles à réaliser, en fonction de ses contraintes et petits soucis de santé. Les 60 recettes élaborées par des grands chefs en collaboration avec des nutritionnistes sont en effet adaptées à différentes pathologies et regroupées en quatre grandes rubriques aisément identifiables : je surveille mon cholestérol, je prends soin de mes artères, j'évite le surpoids et je contrôle mon diabète.
Des dossiers pratiques abordent par ailleurs la santé nutritionnelle de manière simple et non anxiogène.



N°1. Bimestriel. Vente en kiosques 3,50€.

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FOUQUET’S CANNES. Le retour du brunch

Le brunch familial dominical du Fouquet’s Cannes a fait son grand retour le 17 mars, pour le plus grand plaisir des épicuriens.

JARDIN TROPEZINA. Jean-François Piège poursuit sa collaboration avec le groupe Airelles 


Après l’ouverture de Clover Gordes en 2019 au sein de La Bastide, palace de renom du groupe Airelles, Jean-François Piège pose aujourd’hui ses valises sur la plage de Pampelonne pour prendre les rênes du Jardin Tropezina, le restaurant de plage du mythique Château de la Messardière.

KUBE SAINT-TROPEZ. L’heure du renouveau

Réveillant l’un des hôtels les plus mythiques de la région depuis plus de 15 ans, Machefert group a réussi le tour de main de moderniser le Kube Saint-Tropez et lèvera le voile sur un tout nouveau positionnement ancré dans son époque, dès l’ouverture de la saison estivale 2024, le 28 mars prochain.

ULTIMATE PROVENCE À LA GARDE-FREINET. Réouverture avec un nouveau chef

Ultimate Provence, situé au sein de la réserve naturelle de la Plaine des Maures, s’apprête à rouvrir ses portes et à déboucher ses meilleures bouteilles iconiques le 27 mars prochain.