16e année - N° 678 - Du 18 au 24 mars 2019.

Guide Vins de fêtes

Cuisine et vins de France. Nouvelle formule


L’objectif est clair : rester le titre référent de la cuisine et du vin auprès de ses fidèles lecteurs en les accompagnant au quotidien.


NOUVEAUTÉS. Un nouveau magazine plus intuitif avec une maquette plus épurée, de nouvelles typos, des recettes encore plus créatives, et neuf nouvelles rubriques :
• Les news vins qui regroupent des infos sur les dernières tendances dans le monde du vin
• La recette qu'on adore, la rédaction sélectionne sa recette préférée du moment
• Tête d'affiche, mise en avant et déclinaison d'un produit de saison
• Dans mon bar, pour tout savoir sur un alcool sélectionné par la rédaction
• Comment tu fais ? Deux gourmands partagent leurs recettes pour un moment de convivialité
• Chez mon fromager, pour tout connaître du fromage du moment
• Le goût juste, zoom sur une appellation avec trois bouteilles et trois recettes qui leur vont bien
• Le vignoble qui monte, pour (re)découvrir un vin, une appellation...
• En forme, conseils et réflexes à adopter pour manger mieux
Mais surtout deux grandes nouveautés :
• Mon carnet futé avec 16 pages de recettes faciles et express à réaliser au quotidien, de conseils conso et d'astuces vin
• La blogueuse du mois, qui met son grain de sel tout au long des pages recettes et confie SA recette fétiche.

• En kiosques. N°165. Septembre-octobre 2015. 3,70€

Publié le 31 août 2015

Nos Dernières Actualités

Goût de France. La gastronomie en fête

Du 21 au 24 mars, le ministère de l’Économie et des Finances lance la 9e édition de l'ancienne fête de la gastronomie, pour valoriser le patrimoine culinaire français et l’ensemble des acteurs de la gastronomie, de la fourche à la fourchette !

Cuisine cannoise en fête. Laurent Bunel, parrain de la 4e édition

Après le parrainage de madame Christian Willer, puis celui de Christian Sinicropi, devenu le président d’honneur, et de Stéphane Raimbault, la nouvelle édition a choisi le chef en place depuis 17 ans dans les cuisines de l'InterContinental Carlton, comme parrain de choix.

Jeunes chefs restaurateurs. En piste aux Orres

Le 25 mars, les Jeunes chefs restaurateurs (JRE) font leur show… cooking sans électricité sur les pistes de la station Les Orres dans les Alpes du Sud.

Restaurant Les bords de mer à Marseille. Arrivée de Tatiana et Katia Levha

Les deux sœurs ont posé leurs valises et signent désormais la carte du restaurant de l'hôtel de la collection Les domaines de Fontenille, aux côtés de Frédéric Biousse et Guillaume Foucher.