16e année - N° 692 - Du 24 au 30 juin 2019.

Balicco

Bettane+desseauve. En magnum. Le vin plus grand


Le magazine se concentre sur le plaisir du vin, à travers la recommandation et la réflexion.


SOMMAIRE. Paris est une fête, tour d’horizon des grands lieux parisiens du vin ; des bulles, des bulles, des bulles, oui, mais vues de l’intérieur. Des physiciens se sont penchés sur les mystères de l’effervescence ; chic et astuces, les accords parfaits d’Antoine Pétrus : au menu, homard et bûches ; icônes et portraits : Maximilian Riedel célèbre les 260 ans de la maison ; focus sur la dynastie des Latour, une idée supérieure de la Bourgogne ; horizons lointains : voyage en Bulgarie, l’un des plus anciens vignobles du monde et en Asie avec Wine Explorers ; casting : les champagnes, les plus beaux liquoreux, les grands vins de fête.

• N°6. Trimestriel. 162 pages. 5,90€.


Publié le 28 novembre 2016

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