En ouverture : le Byblos à Saint-Tropez

12. Le nombre total d’établissements détenteurs de la distinction est donc porté à 12, avec l'entrée de ces 3 établissements érigés dans le Var. La région Provence-Alpes-Côte d'Azur compte désormais 4 palaces, avec le le Grand-Hôtel Cap-Ferrat, à Saint-Jean Cap-Ferrat, talonnant Paris, riche de 5 palaces.
La distinction "Palace" « a été créée en novembre 2010 afin de mettre en valeur une hôtellerie d’exception constituant une des spécificités fortes de la France. Elle permet désormais de distinguer, parmi les établissements 5 étoiles, ceux dont la situation géographique exceptionnelle, l’intérêt historique, esthétique et/ou patrimonial particulier, le service sur mesure, les placent parmi les fleurons de l’hôtellerie française. La distinction "Palace" permet également de faciliter la valorisation de ces établissements sur la scène internationale face à une offre concurrente de plus en plus importante. Plus globalement, elle contribue au rayonnement de la culture française et à l’attractivité de la destination France », précise Atout France.
La distinction "Palace" est attribuée pour une durée de 5 ans. Une nouvelle session de candidatures aura lieu cette année pour permettre à d’autres hôtels de postuler.


La Réserve à Ramatuelle

• La Réserve Ramatuelle*****
Hôtel, spa et villas
Chemin de la Quessine - 83350 Ramatuelle
Tél. (0)4 94 44 94 44
http://www.lareserve.ch
inforamatuelle@lareserve.ch


Le Byblos à Saint-Tropez

• Byblos*****
Avenue Paul Signac 83990 Saint-Tropez
Tél. (0)4 94 56 68 00
http://www.byblos.com
saint-tropez@byblos.com


Le Château de la Messardière à Saint-Tropez

• Château de la Messardière*****
Hôtel & spa
Route de Tahiti 83990 Saint-Tropez
Tél. (0)4 94 56 76 00
http://www.messardiere.com
hotel@messardiere.com

(photos Jérôme Kélagopian, Gérard Bernar et X)    

2 juillet 2012