22e année - N°930 - 28 avril 2025

Balicco

Majestic Barrière Cannes. Emmanuel Caux, nouveau directeur général

Image NOMINATION. Après de nombreuses expériences dans l’hôtellerie en France et à l’international chez Méridien de 1980 à 2006, puis au sein du groupe Starwood en qualité de directeur régional France Nord, Emmanuel Caux rejoint Lucien Barrière hôtels et casinos, au sein de la Société fermière du casino municipal de Cannes en qualité de directeur général du Majestic Barrière, en charge du pôle hôtelier de Cannes.
Fort de son expérience, il est chargé d’accompagner le développement international du Majestic Barrière et la coordination des activités hôtelières du site cannois, en étroite collaboration avec François Portiglia, directeur général de l’hôtel Gray d’Albion.

En ouverture : Emmanuel Caux (photo X)

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DOMAINE LES ANDÉOLS À SAINT-SATURNIN-LÈS-APT. Un rêve éveillé, une histoire de passion...

Il existe des lieux qui semblent tout droit sortis d’un rêve, des endroits où l’art, la nature et la lumière s’entrelacent pour nous inviter à redécouvrir une époque vintage, pleine de charme et d’authenticité.
Le Domaine des Andéols en est l’incarnation.

ZIA AU MÉTROPOLE MONTE-CARLO. Le retour de la dolce vita !

Vous attendiez avec impatience le retour du concept ZIA ? Bonne nouvelle : il revient plus fort que jamais ! Dès le 2 mai 2025, le chef exécutif de l’Hôtel Métropole Monte-Carlo, Christophe Cussac, convie à nouveau le talentueux duo de chefs Manon Santini et Rocco Seminara pour faire revivre ZIA tout au long de la saison.

LES CHEFS À SAINT-TROPEZ FÊTENT LES PRODUCTEURS. Demandez le programme !

Organisé par Turquoise Events et l’association Les Chefs à Saint-Tropez, cet événement annuel met à l’honneur les liens entre chefs et producteurs, dans une ambiance festive, conviviale et profondément ancrée dans le terroir.

LES CHEFS À SAINT-TROPEZ FÊTENT LES PRODUCTEURS. Les huiles d’olive de la région Sud mises à l’honneur

Du 3 au 5 mai 2025, Saint-Tropez vibrera au rythme des saveurs régionales lors de la 5e édition du festival culinaire « Les chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs et les savoir-faire régionaux », présidée par le chef triplement étoilé Glenn Viel.