En ouverture : Estelle Cammas Czaplicki

ACCOMPAGNEMENT. L'objectif de « La clé des étages » est d'accompagner et de faire progresser techniquement et humainement les entreprises (hôtels, résidences, hébergements de plein air, centres de congrès, casinos, thalassothérapies…), dans le but de faire évoluer la qualité de la prestation hôtelière à leur clientèle.
Cette entreprise, qui se déplace chez vous, propose du conseil et un accompagnement personnalisé sur une activité annuelle, une structuration de service dans l'expertise sur le terrain.
En période de rénovation ou d'aménagement , elle prodigue des conseils pratiques et innovants sur l'aménagement des espaces publics et offices, dans une démarche ergonomique et de rentabilité.
Sur une activité saisonnière et projet d'ouverture, elle offre un accompagnement sur l'intégration des équipes, la gestion et l'organisation du personnel, la mise en place d'outils de rentabilité et de contrôle de la qualité.
Des formations et techniques professionnelles sont organisées sur le nettoyage (des lieux publics, chambres, terrasses, centres de thalassothérapie, spa, fitness), le contrôle de la qualité, l'accueil VIP des clients (grille d'accueil, gestion des cardex et réserves client, le service de couverture) et la décoration florale en hôtellerie et restauration.
Du renforcement d'équipe sur la mise en place et l'organisation temporaire d'un événement, activité ou tâche exceptionnelles (réceptions, séminaires, galas, interviews…) est également au programme.

• La clé des étages
Estelle Cammas Czaplicki
Consultante et formatrice en hôtellerie
estelle.cammas@gmail.com
Facebook@lacledesetages et Linkedin

(photo X)

Publié le 27 mars 2017