21e année - N°885- 29 avril 2024

Balicco

Hôtel Splendid à Cannes. Annick-Marie Cagnat honorée


Propriétaire exploitante de cet hôtel qui vient tout juste d’obtenir sa 4e étoile, Annick Cagnat  a reçu l'ordre national du Mérite.


En ouverture : Annick-Marie Cagnat

FIÈRE. Après avoir dirigé durant 20 ans un cabinet immobilier spécialisé dans les transactions hôtelières et immobilières, Annick-Marie Cagnat et son mari achètent l'hôtel Splendid en 1974. Elle s'entoure d'une excellente équipe. "Un hôtel est comme une chaîne, si un maillon saute, tout va de travers. Pour moi personnellement j’attache autant d’importance à la personne qui fait la plonge qu’à celle qui s’occupe des chambres ou celle qui accueille nos hôtes à la réception. Chacun à son rôle et se doit de l’exécuter avec le sourire. Nous nous devons de faire en sorte que le séjour de nos clients corresponde à ce qu’ils attendent, ne soient pas déçus et reviennent" précise cette femme dynamique qui endossera des postes à responsabilité, au tribunal de commerce de Cannes et à la Chambre de commerce et d'industrie Nice Côte d'Azur. "Ma fille Chantal m’a beaucoup aidé dans cette maison dont finalement je suis très fière, car le résultat que nous avons fait est le fruit de nos capitaux propres investis et de notre travail" conclut la nouvelle récipiendaire.

(photo Gérard Bernar)

Nos Dernières Actualités

CAPELONGUE À BONNIEUX. Une ode à la Provence


Après une dernière phase de travaux orchestrée d’une main de maître par le cabinet d’architectes JAUNE, l’hôtel rouvrira ses portes le 1er mai.

MAISON DE BACON À ANTIBES. Retour en images du dîner à 6 mains

Une parfaite symbiose entre Nicolas Davouze, Philippe Joannes, MOF 2000 et Franck Ferigutti, MOF 2000, a permis la réalisation d’un menu de haute tenue gastronomique…

GRAND CORDON D’OR DE LA GASTRONOMIE FRANÇAISE DE MONACO. Dîner de gala au Château de Rouillac

Mardi 16 avril, prés de 70 personnes ont vécu un moment privilégié au Château de Rouillac avec la Famille Cisneros, autour d’un dîner d’exception dans la magnifique salle Haussmann.

HÔTEL DU PARC**** À CAVALAIRE. Entre le vert du parc et le bleu de la mer

En immersion au cœur d’un écrin de verdure de 7000 m2 et à 350 mètres d’une plage de sable fin, l’Hôtel du parc à Cavalaire-sur-mer, qui va rouvrir le 30 avril,  invite ses hôtes à un séjour revitalisant.