22e année - N°930 - 28 avril 2025

Balicco

Hôtel de Paris Saint-Tropez. Salon du vin


L’Hôtel de Paris Saint-Tropez réunit pour la première fois 30 vignerons à l’occasion d'un salon du vin. Ouverte au grand public, cette journée se conclura par un dîner de gala à la brasserie Le Suffren café by Georges.


En ouverture : Le Suffren café by Georges

DÉGUSTATION. Le 31 mars, de 10h30 à 18h, l'Hôtel de Paris Saint-Tropez organise une journée œnologique très spéciale et accueille GB Vins. Plus de 30 domaines français (domaine Didier Dagueneau, Pouilly-Fumé, domaine René Muré, Roufach, domaine François Villard, Saint-Michel-sur-Rhône, par exemple) seront présentés au restaurant Le Suffren café by Georges, transformé pour l'occasion en lieu de dégustation. Bernard Neveu, chef sommelier de l'Hôtel de Paris Saint-Tropez, accueillera François Mitjaville, vigneron et vinificateur de talent, propriétaire du château Tertre-Roteboeuf à Saint-Émilion, qui produit des grands crus à la bouche de velours.
Ouvert au grand public, cette dégustation est une occasion de découvrir une partie de la prestigieuse cave de l’Hôtel de Paris Saint-Tropez, Château Tertre-Roteboeuf sur Saint-Émilion grand cru, Roc de Cambes en Côtes de Bourg et Château Martet en Bordeaux.
Un apéritif avec la maison de champagne Henri Giraud suivra dans l'atrium, puis un dîner de gala sera donné au Suffren café by Georges, sublimé par des grandes cuvées des domaines présents, en grand format.
Les réservations pour le dîner sont obligatoires et ouvertes jusqu'au 30 mars. 80€ par personne.

• Hôtel de Paris Saint-Tropez
1, traverse de la Gendarmerie
83 990 Saint-Tropez
Tél. : 04 83 09 60 00

http://www.hoteldeparis-sainttropez.com

(photo X)

Publié le 24 mars 2014

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