En ouverture : de gauche à droite, Xavier Alberti, directeur général de Châteaux & hôtels collection et Thomas Edelkamp, président du directoire de Romantik hôtels & restaurants

RÉPONSE. Par la signature de cette alliance, les deux marques de l’hôtellerie de charme et de la restauration gourmande proposent désormais aux voyageurs du monde la plus importante sélection d’adresses indépendantes haut de gamme en Europe, avec 700 adresses dans 16 pays.
Pour Châteaux & hôtels collection et Romantik hotels & restaurants, cette alliance, en adéquation avec les enjeux du secteur de l’hôtellerie indépendante en Europe, est la réponse, adaptée et nécessaire, de l´hôtellerie à taille humaine, aux fusions en cours au sein des chaînes hôtelières intégrées, ainsi qu’à l’hégémonie des agences de réservations en ligne.
En effet, le secteur de l’hôtellerie indépendante fait face, depuis le début des années 2000, à une révolution qui impose aux hôteliers de repenser l’exploitation de leurs maisons. De façon structurelle, l’arrivée de grands acteurs de la distribution en ligne oblige les adresses indépendantes à développer leur commercialisation et à diversifier leurs canaux de distribution. L’évolution des usages des voyageurs au sein d’un monde globalisé, notamment avec l’émergence des sites Internet d’avis, implique, pour les hôteliers indépendants, de repenser leur rapport à leur clientèle et à sa fidélisation.

(photo Pictural Colmar)

Publié le 20 juin 2016