22e année - N°930 - 28 avril 2025

Balicco

Route des arts et gourmandises de Provence. Lancement de l'édition 2017


Depuis sa création en 2009, cette route met en avant le savoir-faire des artisans des Bouches-du-Rhône en misant sur l’excellence et le local.


GUIDE. Lors de la soirée de lancement de l’édition 2017, qui s’est tenue à l’InterContinental Hôtel Dieu à Marseille, la Chambre de métiers et de l’artisanat de région Provence-Alpes-Côte d’Azur (CMAR PACA) a dévoilé la nouvelle version du guide. Une soirée qui a rassemblé plus de 300 personnes.
Véritable livret touristique illustré, ce document regroupe toutes les informations utiles pour organiser une escapade artistico-gourmande à la rencontre de près de 150 artisans des Bouches-du-Rhône, sélectionnés rigoureusement par un jury.
Pour cette 8e édition, La route des arts et gourmandises de Provence 2017 a déniché dans les Bouches-du-Rhône des nouveaux talents artisanaux gourmands et artistiques en parcourant le département. Avec ses 143 artisans, le guide 2017 accueille 36 nouveaux artisans, dont 14 artisans gourmands et 22 artisans d'art. Une nouveauté cette année : l’introduction d’artisans de métiers de bouche salés. En suivant les traces des précédentes éditions, l'ouvrage continue d'inciter les habitants du territoire et les touristes à (re)découvrir des savoir-faire exaltants. Ainsi, avec le guide papier ou en quelques clics sur Internet, gourmands ou amateurs d'objets authentiques partent à la découverte d'adresses insolites de l’artisanat provençal.



• Le guide est disponible sur le site Internet
http://www.artsetgourmandises.fr , ainsi que dans les entreprises participantes, chez les partenaires de la route et dans l’ensemble des points d’accueil de la Chambre de métiers.  

(photo Patrice Terraz)

Publié le 15 mai 2017


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