20e année - N°805 - 25 juillet 2022

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Écotrophelia. Ouverture des États généraux de l'Alimentation


Les étudiants lauréats Écotrophelia France, concours créé en France en 2000 par la CCI de Vaucluse et l’Association nationale des industries alimentaires (ANIA), ont ouvert les États généraux de l’Alimentation.


INNOVATION. En ouverture des États généraux de l'alimentation qui se sont tenus le jeudi 20 juillet au ministère, le Premier ministre Édouard Philippe et le ministre de l’Agriculture et de l’Alimentation, Stéphane Travert  ont partagé un petit-déjeuner avec l’équipe étudiante d’Agrosup Dijon, lauréate des trophées étudiants de l’innovation alimentaire 2017, Gilles Trystram, directeur AgroParisTech, Catherine Chapalain directeur général ANIA et Dominique Ladevèze, coordinateur d’Écotrophelia pour la CCI 84.
Les futurs ingénieurs agro-alimentaires ont présenté, aux membres du gouvernement, Croc & vie, l’innovation Écotrophelia d’or qui associe « sticks et sauce à emporter pour un en-cas sain et équilibré ». Une belle reconnaissance pour l’ingéniosité des étudiants et pour le concours Écotrophelia qui fête cette année son 18e anniversaire.

(photo X)

Publié le 24 juillet 2017


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