16e année - N° 673 - Du 11 au 17 février 2019.

Guide Vins de fêtes

Oktoberfest à Marseille. Découvrez l’ambiance de la fête mythique munichoise


Pour cette 2e édition, place à la gastronomique munichoise, aux cancans et costumes authentiques, aux fanfares et chants populaires, dans une ambiance aux allures de festival 100 % made in Germany.


TRADITIONS. Bien qu’Oktoberfest soit avant tout une fête familiale célébrant les traditions bavaroises alliant gastronomie, dégustation de bières de haute qualité et live music, le folklore n’a jamais été altéré malgré la dimension internationale du rendez-vous.
Véritable institution munichoise, la bière Paulaner, festive, puissante, dorée et chargée de soleil d’octobre, offre une bouche parfaitement équilibrée entre malt et houblon. Pour les éditions françaises, 5 spécialités sont proposées chaque soir, permettant aux amateurs de déguster la saveur de leur choix et de découvrir tout l’éventail du savoir-faire Paulaner.



Venu spécialement d’Allemagne pour l’occasion, le très réputé festwirt (traîteur de fête) Jochen Moerz, entouré de son fils Andreas et sa fille Nadine, a élaboré une carte traditionnelle à partir produits de qualité. Au menu, les recettes incontournables de la gastromonie germanique ; jarret de porc, poulet grillé, bretzl, strudel aux pommes, spätzle au fromage ou encore les saucisses grillées...
Les Steinsberger musikanten, spécialement venu d’Allemagne, accompagnent l’Oktoberfest pour offrir un show exceptionnel.



• Oktoberfest Marseille
Du 26 octobre au 4 novembre 2017
Du mardi au dimanche de 18h30 à 23h30
Parc Chanot
Rond Point du Prado 13008 Marseille

Billetterie http://www.oktoberfestmarseille.fr/billetterie

(photos X)

Publié le 23 octobre 2017


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