16e année - N° 670 - Du 21 au 27 janvier 2019.

Guide Vins de fêtes

Chocolats de Pâques. La chasse aux œufs


Le matin du dimanche de Pâques, où il est de coutume d'offrir un œuf en chocolat en cadeau, symbole de fécondité et de renouveau, tombe cette année un 1er avril… et ce n'est pas une plaisanterie. La chasse aux œufs, mais aussi la pêche aux poissons, est ouverte !


MAISON DUPLANTEUR.
La manufacture de Grasse vous invite à redécouvrir les traditionnels œufs, dans des créations originales et gourmandes, élaborées à partir de fèves de Madagascar, et qui sauront ravir les palais les plus exigeants. Œuf 200 g 20€ - 500  g 50€
http://www.maisonduplanteur.com - 22, rue Marcel Journet 06130 Grasse - (0)9 67 56 46 69



AMORINO.
Pour la première fois, Amorino habille son cornet sur le thème de Pâques et sublime ses glaces avec un chocolat en forme d’œuf à croquer estampillé de son célèbre angelot ! Déclinable avec les 25 parfums de glaces et sorbets, sans colorant ni arôme artificiel.
Prix public conseillé : format classique en pot ou cornet 4,80€ ; format grand en pot ou cornet 5,80€ ; format géant en pot  7,70€ ; format grandissime en pot 9,90€ ; macaron à la glace : +1,80€.
http://www.amorino.com



LA MAISON DU CHOCOLAT.
La friture pascale frétille, le banc de poissons multicolores de Nicolas Cloiseau vibre sous nos yeux. Cinq poissons ont mordu à l'hameçon. Rouge, clown, chat, scie, pané, tout est prétexte cette année à faire manger du poisson aux enfants. 4 recettes de praliné recouvert de plaques de chocolat décorées. 29€ la pièce de 130g.
http://www.lamaisonduchocolat.fr - Boutique Cannes (0)4 93 94 44 70



LADURÉE.
Des créations ludiques, pleines de poésie et de douceur, avec la famille lapins garnis de friture maison 9€ - 25€ et 80€ l'unité ; la friture de Pâques, 8€ le sachet mélangé de 100g .
https://www.laduree.fr - Ladurée Cannes (0)4 93 38 05 06



LE PETIT DUC.
Pour allier le beau au bon, ce laboratoire de fabrication artisanale habille ses tablettes de chocolat avec des enveloppes inspirées des papiers à motifs traditionnels : papiers peints dominotés français, papiers carta verese italiens et papiers traditionnels japonais. La gamme de tablettes, aux emballages étonnants, propose des chocolats pures origines choisis pour leur typicité et leur originalité, notamment, les gammes fruits et fruits secs qui mettent en musique les ingrédients phares. Prix public 6€.
http://www.petit-duc.com - Boutique 7, boulevard Victor Hugo 13210 Saint-Rémy-de-Provence



LÉONIDAS.
Leonidas peut se targuer de proposer l’assortiment le plus vaste de petits œufs en chocolat du marché : pas moins de dix-huit saveurs différentes ! Et cette année, la nouveauté risque bien de faire fureur auprès des amateurs du célèbre Manon café de Leonidas qui se décline en petit oeuf. Petits œufs 41,20€ le kg.
http://www.facebook.com/Leonidas.Official



MONBANA.
L'œuf signature à dévorer. Avec cet œuf stylisé et épuré, la chasse aux œufs peut commencer. 100 Ù chocolat noir ou lait, imaginé façon haute couture sur son socle en chocolat, il ravira petits et grands gourmands. 13,90€ - 170 g
http://www.boutique.monbana.com/

(photos Amorino et X)

Publié le 26 mars 2018

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