21e année - N°884- 22 avril 2024

Balicco

Oktoberfest à Monaco. Que la bière coule à flot !


Forts de sept éditions couronnées de succès, la Société des bains de mer et T.A. Distribution S.A.M., importateur officiel des célèbres bières premium de la brasserie de l'Etat de Bavière Weihenstephan, la plus ancienne brasserie au monde, organisent de nouveau cette fête tant appréciée à Monaco.


GOURMANDISES. Les invités découvriront les délices culinaires sous le chapiteau de la terrasse du Café de Paris merveilleusement décorée pour l’occasion. Nombre de gourmandises viennent directement de Bavière et Jean-Claude Brugel, le chef du Café de Paris, pourra compter sur le soutien dynamique de T.A. Distribution S.A.M. afin que les mets favoris trouvent de nouveau leur place sur le menu. Encore et toujours, cela sera l’occasion rêvée de prouver que la cuisine bavaroise, connue pour sa consistance, peut aussi être raffinée et innovante !
La soirée d’ouverture aura lieu à l’intérieur du chapiteau du Café de Paris le 28 septembre à 19h30 et sera à l’image de l’« Oktoberfest » munichois. En effet, cette fête germano-monégasque sera inaugurée, en présence de LL.AA.SS. le prince souverain et la princesse Charlène, de personnalités monégasques et d’une délégation bavaroise, par la mise en perce traditionnelle du premier fût de bière. C’est alors que sera prononcé le traditionnel «  O’zapft is » !

• Réservations Café de Paris
+377 98 06 36 36  de 10 h à 19 h

(photo Gérard Bernar)

Publié le 23 septembre 2013

Nos Dernières Actualités

MAISON DE BACON À ANTIBES. Reprise des dîners exclusifs

Un dîner à 6 mains est programmé le vendredi 26 avril, avec la réception de Philippe Joannes, MOF 2000, Nicolas Davouze, Bocuse d’or France 2014 et Franck Ferigutti, MOF 2000.

JU-MAISON DE CUISINE À BONNIEUX. La table de Julien Allano

Depuis le week-end de Pâques Julien Allano a donné vie à son premier restaurant, en tant que chef-propriétaire, dans une jolie bâtisse en pierres sèches nichée dans une ruelle piétonne, afin de proposer une cuisine locale, consciente et sincère.

CHÂTEAU DE LA MESSARDIÈRE À SAINT-TROPEZ. Airelles & Cédric Grolet : nouvelle alliance gourmande

Dans le prolongement de son partenariat vertueux avec Cédric Grolet, Airelles s’associe de nouveau avec le chef pâtissier de renom pour sa propriété à Saint-Tropez, du 25 avril au 13 octobre 2024.

TERITORIA. 80 chefs réunis pour le déjeuner des chefs

Cet événement phare organisé par Teritoria sous la houlette d'Alain Ducasse, à l’Abbaye de Collonges – Paul Bocuse, en présence de plus de 80 chefs renommés, a célébré l'engagement vers l'excellence et le bien-être en cuisine.